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小企業(yè)的小產(chǎn)品怎么進超市

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-02-10 09:34:38  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):25

超市的蓬勃發(fā)展,已吸引所有廠家的目光,就連以批發(fā)為主要業(yè)務(wù)的商家也越來越關(guān)注城市商業(yè)業(yè)態(tài)變化、重視超市(賣場)業(yè)務(wù)的發(fā)展。筆者調(diào)查了鄭州、太原、石家莊、北京、上海、南京的超市與經(jīng)銷商。一個普遍問題是小企業(yè)、小產(chǎn)品面對超市高的費用進退兩難!筆者就小產(chǎn)品怎么進入超市提出一些看法。
  
  一、超市發(fā)展趨勢

  1、大型賣場將繼續(xù)增加,大賣場都在開連鎖店、特許經(jīng)營店,有的已開到縣城;

  2、 便利店 將逐漸正規(guī),一些日常生活用品將在 便利店 進行銷售;

  3、部分連鎖店開始進行貼牌生產(chǎn),在自己連鎖超市內(nèi)銷售自己的貼牌商品;

  4、國外賣場將陸續(xù)進住國內(nèi)大城市,促進城市零售業(yè)的競爭。超市與供應(yīng)商、廠家的關(guān)系將有所改善;

  5、2003年城市零售業(yè)將重新洗牌(經(jīng)銷商言“洗牌”,我們言“定位”)。大賣場、連鎖店、 便利店 將重新進行業(yè)務(wù)劃分與服務(wù)界定,日常生活用品的主要零售場所將是 便利店 (便民店);

  二、小產(chǎn)品在超市運行情況

  1、在北京、石家莊、太原、鄭州、上海、南京等地的A、B、C類店大部分均有銷售。省會城市月銷量100件以下;

  2、進入品種相對單一;

  3、零售價格與出廠價相差不大。一般零售價在2元/袋、個、瓶以下,出廠價與零售價價差正0.30元左右;

  4、利潤:超市客戶一般的加價水平是20%左右,暢銷品不超過15%。超過業(yè)務(wù)結(jié)算、損耗、返點共計在5%左右,超市業(yè)務(wù)人員工資獎金交通費用通訊費用等占5個點以上;

  5、客戶:在當?shù)匾话愣加?個或2個以上的客戶。經(jīng)銷商有原批發(fā)市場客戶,也有一些當?shù)貙iT做超市的客戶;

  6、費用:找當?shù)貙I(yè)超市客戶,小產(chǎn)品進入超市基本不用什么費用,可以跟隨客戶的其它暢銷產(chǎn)品一起進入超市。一般一個單品進入超市不超過200元的費用;

  7、陳列:小產(chǎn)品在超市一般是底層,偏僻的角落;

  8、與竟品比較:在超市業(yè)務(wù)中,有一定知名度的小產(chǎn)品是一支獨秀,其它同類小產(chǎn)品基本沒有進入。

  三、小產(chǎn)品超市業(yè)務(wù)分析

  1、優(yōu)勢 

  一些有一定的知名度的小產(chǎn)品,可當作一個豐富客戶產(chǎn)品進入超市的品種。

  2、劣勢

  (1)品種單一,不像醬油、醋,一下子有二三十個品種;

  (2)銷量小,A類店一般不會超過10件/月、B類一般不會超過5件/月、C類一般不會超過2件/月,不像味精等產(chǎn)品一月可賣多少噸;

  (3)超市一般按單品收費用。費用包括進店費、條形碼費、DM費、店慶費、每個節(jié)日的促銷費......一年下來,每店至少大于2000元/品種。A類店的費用還要高,銷量與費用倒掛;

  (4)風險較大。帳期超市結(jié)算1—3個月不等,送貨、退貨非常復雜,將耗費廠家銷售人員的許多工作時間與精力。

  3、預測:小產(chǎn)品目前不可能在超市銷售額出現(xiàn)大幅增長,短期內(nèi)主要集中在批發(fā)市場銷售。

  (1)小產(chǎn)品在北京、鄭州、石家莊、烏魯木齊、南京等超市銷量占當?shù)爻鞘性落N量的1/10左右。如:鄭州一些客戶認為小產(chǎn)品在超市業(yè)務(wù)中,增長空間比較小;北京一些客戶認為小產(chǎn)品在超市中銷售不足500件/月,以后還有下降趨勢;

  (2)在銷量有限的情況下,廠家、商家都不會進行什么投入。一些小產(chǎn)品在鄭州一年沒什么促銷;太原、石家莊經(jīng)銷商偶爾自己做一次特價、北京偶爾開一次定貨會(經(jīng)銷商自己召開的,廠家要一個小攤位)。

  4、小結(jié):

  (1)小產(chǎn)品不宜由公司或駐外機構(gòu)直接與超市發(fā)生業(yè)務(wù)。像金龍魚這樣量大、知名度高的、賣場銷量為主的產(chǎn)品在許多地方也是找客戶做的超市。

  (2)不主張用現(xiàn)有批發(fā)市場客戶慢慢轉(zhuǎn)型,慢慢發(fā)展超市業(yè)務(wù)。現(xiàn)在每地都有專門的超市客戶,可直接跟他們做。

  (3)選擇一些有眾多調(diào)味類小產(chǎn)品的經(jīng)銷商

  a、有眾多小產(chǎn)品的經(jīng)銷商在與超市的談判中,以品種豐富而有優(yōu)勢。

  b、選擇的經(jīng)銷商并且還要有1—3種產(chǎn)品是超市的暢銷品,有一定的銷量。

  c、不選擇以大產(chǎn)品為主的經(jīng)銷商,如:金龍魚、百事等客戶根本看不上小產(chǎn)品在超市里的銷量,如果做會帶來很多費用。

  四、怎樣找小產(chǎn)品超市客戶

  1、戶資源及要求

  資源狀況:每個地方都新興了一批有先進經(jīng)營思想與經(jīng)營頭腦的專門做超市的客戶,他們比批發(fā)市場客戶水平高出許多。

  客戶要求:

  a、與超市打交道,經(jīng)銷商更加注重產(chǎn)品組合與知名產(chǎn)品銷量;

  b、更加注重風險防范、合同管理、售后服務(wù);

  c、需要較強的談判技巧;

  d、更加注重跟單;

  e、還要熟悉業(yè)態(tài)的發(fā)展與走勢,懂得一些零售學的知識與名詞術(shù)語;

  f、這些與批發(fā)市場的業(yè)務(wù)有所不同,也是批發(fā)市場客戶一時間解決不了的,所以建議尋找專門的超市經(jīng)銷商:要尋找85%以上業(yè)務(wù)集中面向超市的專業(yè)超市經(jīng)銷商。

  2、找超市客戶的方法

  a、在超市找。將老干爹、老干媽、鄉(xiāng)巴姥、十三香、陪凌榨菜......產(chǎn)品后面廠家的電話抄下,以想在當?shù)亻_小超市為由,詢問在當?shù)氐某锌蛻艋蝰v外機構(gòu)。再直接與這些客戶聯(lián)系,進行商談。

  b、在批市找。走訪經(jīng)營副食、調(diào)味品的客戶,打聽專門做超市業(yè)務(wù)的客戶,進行溝通談判,也可達成合作。

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